Flora y fauna útil, 4

Flora y fauna útil en agricultura ecológica.

Rhamnus alaternus, Aladierno.

 Su nombre científico es Rhamnus alaternus pero su nombre común es Aladierno, pertenece a la familia de las Rhamnaceae, es originario de la región Mediterránea, se trata de un arbusto que puede llegar a desarrollarse como un pequeño árbol, es un arbusto o árbol perennifolio y dioico, es decir, hay pies machos y pies hembras, sus hojas son alternas, coriáceas, de lanceoladas a ovadas con pequeños dientes en el margen, con un tamaño de 2 a 6cm, de color verde brillante. Las flores brotan en primavera, en marzo, son olorosas de cuatro pétalos, pequeñas y verdosas, agrupadas en cortos racimos densos. Los frutos son unas bayas negras de 4-6 mm, que permanecen rojas algún tiempo antes de madurar, en cuyo interior encontraremos de 2 a 4 semillas oscuras algo más pequeñas que un grano de mijo, fructifica en verano.

Clima y suelo, es un arbusto resistente a la sequía, lo ideal es tenerlo a pleno sol, aunque se adapta a estar en semisombra, le gustan las temperaturas suaves y sus raíces no son invasivas, pero es recomendable plantarlo a una distancia de al menos 2 metros de paredes y plantas altas para que pueda tener un buen desarrollo. En cuanto al suelo, se adapta a todo tipo de terrenos, calizos o silíceos, incluso suelos pedregosos, deberán ser permeables pero con cierta capacidad para retener el agua.

Cuidados y usos, hay que regarlo moderadamente todo el año y abonarlo una vez al año coincidendo con el abonado anual del jardín, se pueden trasplantar o plantar en su ubicación definitiva en otoño o a finales de invierno para evitar el peligro de heladas.

Su madera es empleada en ebanistería y en tornería, sus frutos tienen propiedades medicinales y en medicina tradicional, pueden utilizarse con precaución como purgante y astringente.

 

  En jardinería y paisajismo, es un bonito arbusto o arbolito que se adapta a la pluviometría escasa, se mantiene siempreverde durante todo el año, por lo tanto, es ideal para crear setos o pantallas de protección. En cuanto a la fauna auxiliar que alberga, hay muchas especies de pequeñas aves que se alimentan de sus bayas, ya que es de las primeras especies en madurar que son consumidas por los pájaros y en julio ya pueden verse en forma de mata o árbol con abundantes bayas minúsculas, así como por la presencia de nectarios y como alimento para la avispa parasitoide de coccinélidos, Anagyrus pseudococci.

Ramón Gijón, delineante proyectista.

La jardinería cubierta

La jardinería cubierta.

 El éxito de la jardinería cubierta y mas en concreto la jardinería en el invernadero, consiste en mantener unas condiciones óptimas y equilibradas para los diferentes tipos de plantas y hortalizas que se cultivan en él, esto es de vital importancia para las plantas no resistentes. El mantenimiento de estas condiciones óptimas pasa por tres parámetros fundamentales que son la temperatura, la humedad, y la ventilación.

La temperatura, para mantenerla adecuadamente, es preciso contar con un buen aislamiento, una ventilación eficiente y equilibrada, con el fin de evitar las corrientes de aire y un buen sistema de sombreado en verano.

El aislamiento, se puede reforzar en invierno con medidas sencillas pero eficaces como colocar plástico de burbujas en los paramentos verticales y colocar una lámina de plástico horizontalmente en los aleros, también es útil colocar placas de poliestireno en el basamento inferior cubriendo 40 o 50 cms.

El sombreado, es una medida con la que regulamos la incidencia solar mediante pintura, encalando los cristales, mallas o láminas perforadas, que colocaremos en los paramentos verticales o persianas que podemos poner en la cubierta.

La humedad, habitualmente con la humedad que proporciona el riego por goteo es suficiente, pero en otros casos necesitaremos usar humidificadores o nebulizadores para cierto tipo de plantas.

La ventilación, la podemos tener por viento, por efecto chimenea y forzada, en el primer caso, por viento, instalaremos respiraderos en la cubierta regulados normalmente con mecanismos de bisagra, el aire circula de forma ascendente y en verano se puede reforzar este efecto colocando una mosquitera en la puerta y mantenerla entre abierta.

En el efecto chimenea, la circulación del aire se efectúa desde el inferior por los respiraderos laterales regulados normalmente con mecanismos de celosía hasta los respiraderos de la cubierta, el aire calentado ascenderá.

En la ventilación forzada, realizada por medio de ventiladores que estarán instalados en la parte alta, el aire circulará desde los respiraderos laterales inferiores.

 Como ya veremos en el art. “Los invernaderos”, podemos elegir entre invernaderos fríos, frescos, templados y tibios, la elección estará en función del tipo de plantas que vayamos a tratar y por consiguiente, del coste y la dedicación que le podamos dedica, por lo que de menor a mayor dificultad tenemos.

Los invernaderos fríos, no hay calefacción por lo que tenemos que contar con un aislamiento eficaz y un buen sistema de sombreado en verano. En estos invernaderos se obtienen unos buenos resultados en plantas de cosecha veraniega, en la propagación por esqueje, en el cuidado de resistentes y de bulbosas de primavera, así como plantas alpinas.

Los invernaderos frescos, tenemos que contar con calefacción y termostato para que nos mantenga una temperatura diurna entre 5º y 10º C. y una nocturna que no baje de 2º C., esto es vital en la época invernal, por descontado, que necesitaremos de un buen aislamiento, una ventilación adecuada y controlada y un buen sombreado en verano. En estos invernaderos podemos tener las mismas plantas que en los fríos y también plantes de flor en contenedor.

Los invernaderos templados, tenemos que contar con calefacción y termostato, incluso en momentos determinados de la primavera se puede precisar de calor extra mediante lámparas o propagadores, ya que las temperaturas diurnas las tenemos que mantener entre 10º y 13º C. y una nocturna no inferior a 7º C., y nos apoyaremos en un buen aislamiento, una buena ventilación y un eficaz sombreado en verano. En estos invernaderos podemos tener plantas de flor en contenedor y todo tipo de plantas y hortalizas.

Los invernaderos tibios, necesitaremos de calefactor, termostato, lámparas y nebulizadores, la gama de temperaturas es evidentemente mas alta, teniendo que mantener unas diurnas entre 13º y 18º C. y las nocturnas no menos de 13º C., con este rango de temperaturas es esencial un control eficaz de la ventilación y buen sistema de sombreado en verano. Aquí podemos tener una extensa gama de plantas, ornamentales, frutos, hortalizas, plantas tropicales y subtropicales, así como el cultivo y propagación de plantas y plantones.

Independientemente del tipo que elijamos, es un elemento de jardín que aporta elegancia y cierto romanticismo, la jardinería cubierta es laboriosa y paciente, pero es muy gratificante y terapéutica, de hecho en los jardines terapéuticos de las residencias se suelen instalar para que los mayores socialicen y mantengan sus habilidades, así como en los centros escolares para que los mas pequeños se familiaricen con el proceso evolutivo de las plantas y adquieran una conciencia ecológica y de sostenibilidad.

Ramón Gijón, delineante proyectista.

Tóxicas de interior.

Plantas Tóxicas de Interior.

 Es probable que se desconozca que son plantas tóxicas, pero ciertamente y aunque cueste creerlo, algunas de las plantas de interior más populares y que alegremente tenemos en casa al alcance de nuestros pequeños o de nuestras mascotas, son sorprendentemente, plantas tóxicas. En general, las plantas de interior son elegidas por su capacidad para prosperar en un clima de alrededor de 20°C durante todo el año, así como por su adaptabilidad, sin tener en cuenta si son tóxicas al ser manipuladas o consumidas por los animales domésticos o por los niños pequeños. 

 

 Estas plantas, para lograr este cometido de supervivencia, desarrollan mecanismos de defensa en su hábitat natural, que son las selvas tropicales de América del Sur y de África, el problema está en que muchas de las plantas de interior tan difundidas en Europa, son plantas provenientes de estas zonas. La flor de Pascua, o estrella federal, por ejemplo, es bastante vilipendiada, sin embargo, no es una planta tan venenosa como su reputación nos llevaría a creer, aunque como fiel miembro de la familia de las Euphorbiaceae, la savia es ligeramente irritante, pero nada más.

Lo cierto es que existen muchas otras plantas tóxicas de interior que desgraciadamente pasan inadvertidas y son mas peligrosas, y como consecuencia, deberíamos conocer sobre todo, si tenemos niños o mascotas en casa.

 Spathiphyllum, los nombres comunes de esta planta pueden ser, Espatifilo, Espatifilum, Cuna de Moisés, Bandera blanca o lirio de la paz, es una planta originaria de América central y tiene flores blancas simples similares a las calas. Desde hace varios años han llamado la atención los numerosos casos clínicos por algún tipo de toxicidad producida por esta planta y por ende, ha sido incluida en la lista de plantas tóxicas, aunque tiene más que ver con su popularidad que con su veneno propiamente dicho. Lo cierto es que esta planta contiene cristales de oxalato de calcio que pueden provocar irritación en la piel, dificultad para tragar, ardor en la boca y náuseas.

Hedera helix, el nombre común de esta planta es hiedra o hiedra inglesa, esta trepadora europea crece generalmente al aire libre, pero muchas veces es utilizada como planta de interior. Las bayas son lo suficientemente amargas como para que si alguien las prueba, no lo haga nunca más, pero su ingesta podría causar problemas gastro-intestinales graves, posible delirio o problemas respiratorios, además la savia de las hojas puede causar una irritación sería de la piel además de algunas ampollas.

 Philodendron spp., el nombre común para esta planta es simplemente Filodendro, es nativa de zonas de América del Sur y de las Indias occidentales, todas las partes de la planta contienen oxalato de calcio. Mordisquear una hoja sólo nos provocaría ardor en la boca y un poco de náuseas, pero la ingestión puede provocar un dolor abdominal severo y el contacto repetido con la piel puede causar reacciones alérgicas graves.

 Dieffenbachia spp., otra planta muy popular e integrante de nuestra listado de plantas tóxicas de interior, puede llevar como nombres comunes Caña de tontos o Difenbaquia. Es una planta tropical Sudamericana bien conocida por su capacidad para inflamar temporalmente las cuerdas vocales, dejando a la gente incluso sin poder hablar, se cree que algunas especies han sido utilizadas como flechas venenosas combinándolas con otras plantas. La mayoría de las intoxicaciones producen graves irritaciones en la boca y la garganta, hinchazón de la lengua y la cara y problemas estomacales. La savia también es irritante para la piel y si entra en contacto con los ojos puede causar sensibilidad a la luz y dolor.

  Ficus benjamina L. y Ficus elástica Roxb., el Ficus benjamina L. es llamado comúnmente Ficus benjamina, Ficus de hoja pequeña, Matapalo, Árbol benjamín. Y el Ficus elástica Rob. Suele tomar el nombre de Ficus de hoja grande, Árbol del caucho, Ficus decora, Árbol de la goma, Gomero o Higuera del caucho. Estos dos árboles de interior tienen un látex que puede provocar reacciones alérgicas graves, así que forma parte del grupo de plantas tóxicas. El látex contiene goma, hidrocarburos y otros compuestos de tipo inorgánico y alcaloides, así como también aceites y enzimas y su función es sanar las heridas de la planta y defenderla del ataque de sus depredadores.

 

  Euphorbia tirucalli., dentro de las plantas tóxicas también encontramos a esta que se la suele llamar arbusto de goma, Árbol dedo, Árbol de los dedos, Arbusto de leche, Palitroque, Abá o cactus lápiz. Esta planta Africana no es en realidad un cactus, pero debe su nombre a sus flacos y largos tallos que la asemejan a una suculenta. El árbol de los dedos se ha convertido en un elemento popular a la hora de planificar el diseño de interiores modernos, sobre todo por su llamativa forma “arquitectónica”. Pero al igual que otras Euphorbias, la savia de esta planta puede causar erupciones severas e irritación ocular, como se requiere podarlo para mantenerlo a un tamaño razonable, hay que tomar precauciones, ya que muchos jardineros son sorprendidos al terminar este trabajo con reacciones dolorosas en su piel.

 Solanum pseudocapsicum, y finalmente hablamos del llamado Tomate enano, Tomatillo de Jerusalén, Capsicastro o Cerezo de Navidad, también incluido en el listado de plantas tóxicas de interior, es muy frecuente venderla como una planta ornamental y tiene frutos muy atractivos que bajo ningún punto de vista deben consumirse. Todas las partes de la planta contienen un peligroso alcaloide que puede provocar debilidad, nauseas y vómitos, somnolencia y problemas al corazón.

  Como he comentado al principio, es muy probable tener en casa alguna de estas plantas tóxicas, al hilo de noticias aparecidas en prensa recientemente, me ha pareció importante contar esta información acerca de ellas para que se puedan tomar las precauciones necesarias a la hora de manipularlas y además, alejarlas de mascotas o niños pequeños. Las plantas son preciosas pero muchas veces sus mecanismos de defensa pueden perjudicar nuestra salud si no tenemos cuidado, espero que la reedición de este artículo, haya sido útil, por lo que sería conveniente compartirlo en redes sociales para poder alertar al mayor número de personas posible.

Ramón Gijón, delineante proyectista.

Fuente: jardineriaplantasyflores.com