Flora y fauna útil, 1.

Flora y fauna útil en agricultura ecológica.

Anthyllis cytisoides, Albaida.

  Voy a publicar una serie de artículos sobre flora y fauna útil en la agricultura y jardinería ecológica, afortunadamente es una práctica en expansión y es un medio para hacer mas sostenible nuestro entorno y favorecer la biodiversidad mejorando el medio ambiente.

  Su nombre científico es Anthyllis cytisoides, pero su nombre común es Albaida o mata blanca, pertenece a la familia de las leguminosas, es originaria de la región Mediterránea, siendo su hábitat toda la costa Mediterránea, Baleares, norte de África y Sudáfrica. Es un arbusto que puede alcanzar los 90 cm de altura, es de estructura leñosa con numerosas ramas de un tono grisáceo, con hojas son trifoliadas de color verde grisáceo y sus flores aparecen agrupadas a lo largo de las ramas y son de color amarillo pálido con un cáliz cubierto de pelo que dará paso al fruto que es una legumbre ovalada y puntiaguda con una sola semilla.

Clima y suelo, le gusta el clima cálido y tolera las heladas suaves, hay que resaltar que hablamos de una planta melífera, de la que se obtiene una miel monofloral, de consistencia ligera, considerada de primera calidad después de la de Azahar y Romero. En cuanto al suelo, suele estar en suelos ricos en cal aunque se desarrolla sobre cualquier tipo de sustrato, en colinas áridas, secas y pedregosas, suele formar colonias vegetales estables de tipo xerófilo, (ver el art. “el xerojardín”) cabe reseñar que es capaz tanto de germinar como de rebrotar después de los incendios y en su forma silvestre, junto con el romero y el esparto constituye una buena defensa del suelo contra la erosión y que gracias a su capacidad para acumular materia orgánica, ayuda a aumentar el contenido de la misma en el suelo dónde se encuentre.

Cuidados y usos, se trata de una planta con pocos requerimientos, ya que con pocos requerimientos, ya que tolera la sequía prolongada, lo que hace que sea una especie muy interesante para xerojardines, también tolera los suelos pobres. Por lo tanto, los riegos serán escasos, solo durante el primer año necesitará uno o dos riegos semanales, pero a partir del segundo no será necesario regarla salvo cuando la pluviometría sea escasa, en cuanto al abono, siempre con abonos orgánicos, como guano o estiércol cada dos meses, esparciendo un puñado alrededor de la planta, removiendo con la capa más superficial de la tierra y regando seguidamente.

  En jardinería y paisajismo, la Anthyllis cytisoides o Albaida, es muy valorada tanto por su follaje como por sus flores a nivel ornamental, como por su rusticidad, siendo ideal para crear manchas de color arbustivas que florecerán en primavera, bien como especie única o combinada con otras especies xerófitas (ver el art.“el jardín sostenible”) como siemprevivas, matagallos, o el hinojo marítimo entre otras. En el jardín buscaremos los lugares más soleados y arenosos, como por ejemplo las rocallas o grupos arbustivos, y si es en el huerto, es una planta benéfica que alberga a la fauna auxiliar autóctona que nos ayudará al control ecológico de plagas, recordemos que se trata de una planta melífera, y que las bayas que produce sirven de alimento a muchas especies de pequeñas aves, en caso de que falte el alimento en nuestros cultivos, además favorece la presencia de nectarios, dando alimento al Anagyrus pseudococci, avispa parasitoide del cotonet.

Ramón Gijón, delineante proyectista.